茶歇,在上一篇文章品嘉食品小編已經(jīng)為大家介紹過(guò)了,就是指在工作過(guò)程的提供一些茶飲、水果、甜品等,在中小型會(huì)議中作用尤為突出,在開(kāi)展會(huì)議中,增加茶歇不僅能為接下來(lái)的會(huì)議進(jìn)行的更加順利,還為大家交流提供好的環(huán)境,現(xiàn)在茶歇的應(yīng)用非常廣泛,對(duì)于促進(jìn)工作交流或者作為接待也是非常合適的,那么茶歇該怎么安排比較合理呢?
首先確定參會(huì)的規(guī)模,有多少人,不然安排的不夠就非常尷尬了,還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣安排一些有特色的餐飲;還有就是確定茶歇在什么時(shí)間提供。
東莞商務(wù)蛋糕茶歇臺(tái)布置分為中式和西式;中式一般都是開(kāi)水、茶水、飲料,點(diǎn)心一般都是各種糕點(diǎn)、水果、袋裝食品等等;西式茶歇一般都是各種咖啡、罐裝飲料、牛奶、果汁等,點(diǎn)心一般是蛋糕、各種甜點(diǎn)、水果等等。在選擇上可以中西結(jié)合,更加豐富食物種類(lèi)。
還需要注意時(shí)間的把握,什么時(shí)間開(kāi)始準(zhǔn)備,什么時(shí)候結(jié)束,一定要確定好,還有場(chǎng)地安排在會(huì)議室的周?chē)欢ú灰h(yuǎn),在使用茶歇過(guò)程中要保證現(xiàn)場(chǎng)的清潔,使用完的果盤(pán)等及時(shí)收走,保證一個(gè)好的環(huán)境,好的環(huán)境能促進(jìn)大家的交流。
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