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蛋糕 （一般意義上的西式甜點）

　　蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

　　蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。

　東莞市品嘉食品有限公司成立于2012年，主要生產(chǎn)宴會點心、蛋糕、面包、西餅等產(chǎn)品。工廠位于東莞南城區(qū)，擁有1200平方的生產(chǎn)車間，經(jīng)過多年的團隊合作打拼，產(chǎn)品憑著新鮮、優(yōu)質(zhì)、美味、時尚等精美糕點，在商務(wù)茶歇、酒會、冷餐外宴，開業(yè)周年文藝慶典、新品發(fā)布會、生日派對等大型活動中贏得各界一定聲譽。公司一直注重招賢納良，不斷發(fā)展壯大。歡迎您的加入~

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