有人問“為什么菠蘿包里面沒有菠蘿???”
“恩,老婆餅里面有老婆嗎?驢打滾有驢嗎?”
雖然說我們?cè)诓ぬ}包里面吃不到菠蘿,但是人們對(duì)菠蘿包的喜愛還是無法控制。下午的時(shí)候來上一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菠蘿包,在配上一杯奶茶,可以用來當(dāng)做是一份甜蜜的早餐,也可以在下午的時(shí)候做成一份愜意的解饞小店,或者午夜電影后的一份宵夜。
菠蘿包最開始發(fā)源是在香港,整個(gè)包跟它的名字一樣,金黃的表面泛發(fā)光澤,不僅酥脆可口而且凹凸有致,這一層脆皮才是整個(gè)包的靈魂所在,普通的小圓包就是因?yàn)檫@層菠蘿包才會(huì)如此受人歡迎。再加上一塊菠蘿油,將新鮮出爐的菠蘿包橫著切開,在中間放入一塊冷藏過厚厚的牛油,讓菠蘿包的余溫慢慢融化,牛油的香氣慢慢滲入面包,那吃起來才是一個(gè)美味。
其實(shí)在2005年的時(shí)候,香港的人們?cè)胩崦安ぬ}包”作為臺(tái)風(fēng)的名字,但是最終沒有選上。大家可以想象下,今天的新聞聯(lián)播說晚上好,現(xiàn)在為大家播報(bào)一則新聞,某某某地方菠蘿包馬上襲來,破壞力強(qiáng)大,這畫面不要太美,大家腦補(bǔ)一下!
其實(shí)在臺(tái)灣有4種最出名的面包,它們就是蔥花包、紅豆包、奶酥包和菠蘿包。而取得壓倒性勝利位列第一的就是菠蘿包!能在眾多面包中脫穎而出的實(shí)屬不易,一個(gè)菠蘿包都這么努力,我們還有理由不好好品嘗嗎?
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