生日蛋糕的由來
中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂很容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。
生日蛋糕,剛開始是只有國王才有資格擁有的,都可以在生日時(shí),買個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然后剃胎發(fā),大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當(dāng)天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,滿月送蛋糕表示“蓬發(fā)”的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發(fā)達(dá)。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕,據(jù)傳開始出現(xiàn)在古羅馬時(shí)代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的面包,同時(shí)也意味著“快樂幸?!敝?。
古代時(shí)富家子弟舉辦婚禮時(shí),都要做一只特制的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕??腿藗兤谕约阂材芊窒硇禄榉驄D的幸福。因此,那時(shí)蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個(gè)習(xí)慣:把各自帶來的放人香料的面包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在“面包山”的兩側(cè),隔山交吻。這時(shí)的面包山也象征著幸福。
蛋糕的做法與面包沒有什么兩樣,把牛奶與面粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。
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